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  • 2013生活大調查》
  • 辦公室「種」生活運動崛起
  • 趙君綺/作者
  • 資料提供│東方線上/攝影
  • 種花、種草OUT!現在最流行是種香菇,提供另類生活感動、有吃又有玩、加上天然有機,過去放上餐桌的食材,意外成為上班族紓壓小物。
  • 《30》雜誌 2013年3月號 第103期 │ 2013-3-1


最近上班族之間掀起一波種菇樂。

4到5天的時間,無需特意施肥或照顧,只要每天灑灑水,就會長出一棵棵淨白圓絨的小菇蕾,精美包裝盒、太空包袋裝著的各類菇種,不管是秀珍菇、 雪白菇、或是珊瑚菇,長成後直接烹煮食用。

原本只是智慧型手機上的App虛擬種植香菇遊戲,大受歡迎之際,搖身一變成為真實世界上班族苦悶工作之際的一點小小樂趣,也意外衍生出種菇新商機。

種菇有多夯?

除了種菇種子銷量以每個月成長3-4成的速度快速發展,電視購物台中的造型苔球、菇類太空包等植栽小物品項銷售都是數倍成長,業績更激增10倍。

Google關鍵字「種菇」一打進去,種菇攻略、種菇團購、種菇DIY、種菇太空包等相關搜尋字串馬上出現,更不用說上萬篇的部落格記錄著網友們的種菇心得,隨便點選一篇文章,種菇開箱文、各式菇類照片與種植心得、烹煮方法等,甚至有販售菇類植栽盒業者與出版社合作,一邊推銷吃菇有益健康、幫助減肥的健康書,一邊行銷自家的種菇盒子。

為什麼種菇能夠在短時間之內就引發如此風潮?類療癒娛樂小物勾起上班族什麼生活態度與需求?又衍生哪些另類商機?

《30》與東方線上合作,分析最新2013版「E-ICP東方消費者行銷資料庫」在台灣抽樣2000份問卷的調查結果,發現這些年經濟不見起色,台灣民眾對職場事業成就與金錢上的追求轉向心靈消費,在辦公室種菇、療癒性小物熱賣,2012年誠品年度排行榜,心靈成長書籍就在不景氣下逆勢成長。

想在心理層面成長,沒有賺大錢的白日夢,台灣消費者反而練就一身務實態度,因為每分錢都要花在刀口上,運用金錢更加謹慎小心,減少不必要的娛樂開銷不說,休閒小物都要能一物多用,就連送禮都要走實/食用路線。

就算衣住行樣樣計較,但是在食這方面卻是無法讓步,不只對美食堅持屹立不搖,講求食材天然、有機、無汙染也讓自己種自己吃成為大家將晚餐擺上桌的另類選項。

都市當農夫 種食物也種生活

種菇大受歡迎,甚至由虛轉實,帶動辦公室種菇熱潮,2012下半年至今,25-40歲女性消費者瘋買小盆栽療癒心靈,尤其以不需特意照料、7天內即可採收且能食用的菇類太空包最夯,我們得先了解大家為什麼喜歡種菇。

其實全民瘋種菜早就有跡可循,臉書剛在台灣推行時並不順利,直到臉書小遊戲「開心農場」引發一波偷菜樂,虜獲台灣民眾的心,不只讓現在台灣人人有臉書,許多人更是在自家陽台簡單種起可食用蔬菜,或是租用農地,做起都市農夫。

回歸田野、腳踩泥地將農村樂變成一種身心靈的最佳治療,科技業就流行到宜蘭或花蓮住農場,身為農夫的民宿主人白天帶領著住客全家大小到自家的農田裡面翻土、除草,當個一天農夫,如果遇到採收日,晚上還可吃到自己親自採收的作物。

全文請見紙本雜誌。

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